Компактная кофемашина — хороший вариант, когда хочется готовить кофе дома или на работе, но занимать половину столешницы техникой не хочется. При этом маленький корпус сам по себе ничего не говорит о качестве напитка: среди компактных моделей есть простые капсульные устройства, рожковые кофеварки и полноценные автоматы со встроенной кофемолкой.
Поэтому выбирать стоит не самую маленькую машину, а ту, которая подходит по способу приготовления, количеству чашек в день и требованиям к молочным напиткам.
Какие кофемашины считаются компактными
Чаще всего к компактным относят модели шириной примерно до 20–25 см. Но смотреть только на ширину недостаточно. Важно учитывать глубину корпуса, высоту, расположение резервуара для воды и то, сколько пространства потребуется сверху и по бокам для обслуживания.
Условно компактные кофемашины можно разделить на три основные группы:
капсульные;
рожковые;
автоматические.
Отдельно существуют портативные кофеварки, которые можно использовать в поездках, но это уже другой класс устройств.
Капсульные машины обычно самые маленькие и простые. Рожковые дают больше контроля над вкусом. Автоматические занимают больше места, зато самостоятельно мелют зерно и готовят кофе практически без участия пользователя.
Какой тип маленькой кофемашины выбрать
Выбор начинается не с бренда, а со сценария использования.
Если нужен кофе быстро и без настройки, логичнее смотреть на капсульные модели. Они компактны, быстро нагреваются и почти не требуют ухода.
Если важен вкус эспрессо и хочется самостоятельно работать с помолом, дозировкой и молоком, лучше подойдет рожковая кофемашина.
Если хочется использовать зерновой кофе, но заниматься приготовлением вручную нет желания, стоит рассматривать компактный автомат.
Параметр
Капсульная
Рожковая
Автоматическая
Простота использования
Максимальная
Требует навыка
Высокая
Контроль вкуса
Минимальный
Максимальный
Средний
Встроенная кофемолка
Нет
Обычно нет
Есть
Молочные напитки
Через отдельный вспениватель или капсулы
Ручной капучинатор
Ручная или автоматическая система
Уход
Минимальный
Регулярная очистка рожка и капучинатора
Автопромывки и сервисные программы
Размер
Самый компактный
Компактный
Обычно крупнее
На что смотреть при выборе маленькой кофемашины
Габариты
Перед покупкой лучше измерить место, где будет стоять машина.
Особенно важны:
ширина;
глубина;
высота;
пространство для извлечения резервуара;
высота под чашку.
Иногда модель шириной 15 см оказывается неудобнее машины шириной 22 см просто потому, что бак вытаскивается назад или сверху.
Объем резервуара
Для одного человека обычно достаточно небольшого бака. Если кофе пьют несколько человек, слишком маленький резервуар быстро начинает раздражать.
Для дома разумно ориентироваться примерно на 0,8–1,5 л в зависимости от типа машины и количества чашек в день.
Капучинатор
Если вы пьете капучино, латте или флэт-уайт, этот параметр важнее многих дополнительных функций.
У компактных рожковых моделей чаще используется паровая трубка. Она требует небольшой практики, но позволяет самостоятельно контролировать температуру и текстуру молока.
У компактных автоматов может быть ручной капучинатор или автоматическая молочная система.
У капсульных моделей вспениватель нередко приобретается отдельно.
Тип кофе
Рожковые машины работают с молотым кофе, некоторые — также с чалдами.
Автоматические кофемашины используют зерно и сами выполняют помол.
Капсульные устройства работают только с совместимым форматом капсул. Поэтому перед покупкой стоит проверить не только стоимость самой машины, но и ассортимент и цену расходников.
Уход
Чем компактнее устройство, тем меньше у него резервуары и контейнеры. Поэтому воду приходится доливать, а поддон — очищать чаще.
Рожковую машину нужно регулярно промывать после приготовления кофе и очищать паровую трубку.
Автомат требует очистки заварочного блока, молочной системы и периодической декальцинации.
Капсульная машина проще в обслуживании, но также нуждается в удалении накипи.
Рейтинг компактных кофемашин
Ниже не абсолютный рейтинг «от лучшей к худшей», а примеры моделей разных типов. Сравнивать их напрямую неправильно: они решают разные задачи.
De’Longhi Dedica EC685
Одна из самых известных компактных рожковых моделей. Ее главное преимущество — узкий корпус и достаточно классическая схема приготовления эспрессо.
Подойдет тем, кто хочет самостоятельно контролировать приготовление и готов экспериментировать с помолом, дозировкой и вспениванием молока.
Сильные стороны:
небольшой корпус;
ручной капучинатор;
работа с молотым кофе;
быстрый нагрев.
Стоит учитывать, что рожковая машина требует больше участия пользователя, чем автомат или капсульная модель.
Nespresso Essenza Mini
Очень компактная капсульная машина для тех, кому важнее всего скорость и простота.
Подойдет для небольшой кухни, кабинета, гостиничного номера или рабочего места.
Плюсы:
минимальные размеры;
быстрый нагрев;
простое управление;
минимум ухода.
Главное ограничение — привязка к капсульной системе.
Philips Series 1200
Это уже автоматическая кофемашина со встроенной кофемолкой. По сравнению с капсульными и рожковыми моделями она крупнее, но среди автоматов остается относительно компактной.
Подойдет тем, кто хочет использовать зерновой кофе и получать напиток нажатием кнопки.
Плюсы:
встроенная кофемолка;
настройка крепости;
автоматическое приготовление;
возможность работать с молочными напитками.
Минус очевиден: полноценный автомат требует больше места и регулярного обслуживания.
Gaggia Viva Style
Компактная рожковая машина с классическим ручным управлением.
Подойдет тем, кто хочет познакомиться с приготовлением эспрессо дома без покупки крупной профессиональной техники.
Главное преимущество такого формата — возможность влиять на вкус через помол, дозировку и работу с молоком.
Krups Dolce Gusto Piccolo XS
Компактная капсульная модель для пользователей, которым важен широкий выбор готовых напитков и минимальное участие в приготовлении.
Такая машина хорошо подходит для небольшой кухни или рабочего места, где кофе готовят несколько раз в день и нет желания заниматься помолом и очисткой заварочного блока.
Smeg ECF01
Компактная рожковая модель, в которой большое внимание уделено дизайну.
Подойдет тем, кому важны не только размеры и приготовление кофе, но и внешний вид техники на кухне.
По принципу работы это классическая рожковая машина, поэтому она также требует участия пользователя.
Какая маленькая кофемашина подойдет именно вам
Для одного человека, который пьет одну-две чашки в день и ценит скорость, капсульная модель часто оказывается самым удобным вариантом.
Для любителя эспрессо, который хочет управлять вкусом самостоятельно, лучше подойдет компактная рожковая кофемашина.
Для семьи или человека, который пьет несколько чашек зернового кофе ежедневно, разумнее рассматривать автомат.
Для офиса, салона или стойки ресепшена выбор зависит прежде всего от нагрузки. При нескольких чашках в день компактная машина может быть удобна. Если напитков становится много, бытовая модель быстро перестает быть практичной.
Маленькая кофемашина с капучинатором: что важно
Наличие капучинатора еще не означает, что все машины одинаково хорошо готовят молочные напитки.
У рожковых моделей качество пены сильно зависит от навыка пользователя. Зато можно самостоятельно регулировать температуру и текстуру молока.
У автоматических машин результат стабильнее, особенно если используется автоматическая молочная система.
У капсульных моделей молочная пена часто готовится отдельным устройством.
Если капучино или латте — основной напиток, лучше выбирать машину именно по качеству работы с молоком, а не по количеству дополнительных программ.
Какие недостатки есть у компактных машин
У небольшого корпуса есть обратная сторона.
Во-первых, уменьшается объем резервуаров для воды и отходов.
Во-вторых, в корпусе меньше пространства для бойлера, кофемолки и сложной молочной системы.
В-третьих, компактные бытовые модели обычно не рассчитаны на высокую непрерывную нагрузку.
Поэтому маленькая кофемашина отлично подходит для дома или небольшого рабочего пространства, но не должна восприниматься как замена профессиональному оборудованию.
Как ухаживать за компактной кофемашиной
Базовые правила одинаковы для большинства моделей.
После приготовления желательно сразу очищать детали, которые контактировали с кофе или молоком.
Резервуар для воды и поддон нужно регулярно промывать.
Капучинатор следует очищать после каждого использования — засохшее молоко быстро ухудшает работу системы.
Периодичность декальцинации зависит от жесткости воды и рекомендаций производителя.
Для автоматических кофемашин также важно следить за чистотой заварочного блока и выполнять сервисные программы тогда, когда этого требует машина. (ПроКофе)
Что в итоге выбрать
Универсальной «лучшей маленькой кофемашины» не существует.
Если главное — минимальные размеры и простота, выбирайте капсульную.
Если вкус и контроль важнее удобства — рожковую.
Если хочется зерновой кофе нажатием кнопки — компактный автомат.
Перед покупкой полезнее всего ответить на четыре вопроса:
Сколько чашек вы готовите в день?
Нужны ли молочные напитки?
Хотите ли вы самостоятельно участвовать в приготовлении?
Сколько места реально есть для машины?
После этого большая часть неподходящих моделей отсеивается сама.
Компактная кофемашина в аренду
Вы можете взять в аренду компактную кофемашину для офиса, салона, магазина, шоурума, ресепшена или другого бизнеса. Подберём оборудование с учетом количества чашек в день, доступного пространства, ассортимента напитков и требований к обслуживанию.